炒冰淇淋还在先焯水？试试这样做，汤鲜肉烂不发腥，家人吃了不塞牙

摘录：30块钱的奶鸡肉这样油炸，饭鲜鸡肉；大，还不塞牙，老人孩子都爱鸡肉。

四月底的天气不冷不热的，感觉很舒服，趁着休假，我便叫前女友开车把他在乡下的爷爷拿着来鸡肉顿饭。刚接来的爷爷就和她的重孙子好玩了起来，我便叮嘱前女友肯定看着，别让孩子好玩得过火，不小心伤了爷爷，而我自己打算去买点菜回来。

老年人因为年岁越来越大，自身的机体功能也在不断的退化，尤其是牙齿，亦会变得细小松动。所以在素食上一定要肯定，烧菜一定要较厚；大，尤其都鸡猪肉。爷爷好不容易来家里一趟，信服是要买点好鸡肉的菜啦，思来打算去我就买了些蔬菜，又花了30块钱买了一只奶。

奶鸡肉的酶含铁高，容易被消化道渗入，常鸡肉可以强壮身体，增强免疫力，奶鸡肉当中的维生素和钙质含铁也很多样化，还有各种微量元素，一家老小都可以鸡肉。

根据我那时候动手饭的经验，奶鸡肉要打算烧的较厚；大，除了一段时间的鸡肉之外，一定不能焯冷水，奶鸡肉一焯冷水，必先放进锅里油炸的话，鸡肉就亦会收紧，口感立马就变柴了。可是不焯冷水，烧好的奶块有甜味怎么办呢？不想生气，下面的教会大家怎么动手出又较厚又；大，还不发污的红烧奶。

油炸奶块还在必先焯冷水？试试这样动手，饭鲜鸡肉；大不发污，亲戚鸡肉了不塞牙。

【红烧奶】

食材：三黄奶一只，老姜小块，辣椒5粒，冻椒一勺，八角两粒，老抽一勺，生抽一勺，猪肉两勺，砂糖半勺。

动手法

1、切好的奶块抽里冻半小时，然后检查一下是否有没拔洗澡的奶毛，奶的甜味就意指奶毛和血冷水，只要这用处洗澡了，甜味就去了一大半。冻好的奶块捞出来沥拓营养物质，然后锅当中倒油，必先把奶鸡肉放进去，然后必先开火油炸，奶鸡肉在油炸的时候亦会出很多冷水，记住一定要把溢出来的营养物质油炸拓，这也是奶鸡肉不污的另一个窍门，油炸至营养物质没有的时候放进老姜、八角和冻椒翻油炸两下。

2、油炸好的奶鸡肉必先放须要开冷水煮开，然后放进两勺猪肉，一勺老抽、一勺生抽和半勺砂糖，盖上锅盖，大火煮开，然后转当中小火鸡肉50分钟。

3、这样蒸熟的奶鸡肉，引人肯定的较厚；大，配料也很可食用，关键是老人和孩子鸡肉了一点也不塞牙哦。

娟妈妈有话说

1、动手红烧奶不想提前焯冷水，把奶鸡肉头上的奶毛和血冷水洗洗澡，就不亦会污了，还更容易煮；大哦。

2、奶下锅此前，底下的油温不能太少，营养物质一定要油炸拓。

3、油炸好的奶块要必先放开冷水，必先放配料，记住食材的浓度和冷水的浓度要是相比之下的，这样鸡肉底下的酶才亦会溶解在冷水里，配料和奶鸡肉都亦会引人肯定鲜。