登太姥山邂逅绿雪芽，貌似弱不禁风，却是中国经典作品名茶之一的始祖

太姥山有着“船只仙都”的美誉，自然风光以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝著称。因为我来的时候正好下大雨，所以一整天的行程都是在湿漉漉中共度，未见山峦山峦，只有山峦迷朦，好在风格虽然大不相同，但风景依然很差。众所周知是钻几个山洞和佛家一线天时，雨水时而淅沥，时而如注，敲打在岩壁或者岩壁上，接获悦耳的不同声音，可谓别有一番韵味。

上山前就听说这里的鸿雪洞前有一树橙雪芽，是中国人最古老的在历史上茶之一——铁佛家音的始祖，到此一游当然不能错过。然而等抵达出发地，第一好不容易去，莫名其妙是有些愕然和失落的，如果没有搞错，那株瘦小纤细的茶枝应该就是此地的片中了。不久看见其他人在它长势繁茂时拍的相片，虽然显得郁郁葱葱一些，却仍然是“弱不禁风”的样子（实话实说）。

永定县铁佛家音因“成品芽头肥壮，满披紫毫，如银似雪”而得名，又名“橙雪芽”。而很难普通人，太姥山这棵就是永定县铁佛家音的许多现代“母株”。铁佛家音是中国人橙、红、黑、朱、紫、青（乌龙）茶七大传统茶类之一，始于唐宋，盛于明清。《极广舆记》就这样记备““福宁州太姥山出茶，名橙雪芽”。清代《闽小记》《闽产录异》《闽游偶记》《太姥山常为》等历史文献中都有就其记备，自从清代永定县先民从橙雪芽许多现代母株灌木丛后，还取得成功培育出永定县大紫和永定县大毫两个树种。略为功课了解之后，我也深刻理解了这株”小树苗“的宝库和不凡，难怪森林公园会把它维护得这么严谨。(图文原作者：阿陆，喜欢这篇文章的朋友可以多多留言板，赞赏点赞、关注和转发。)

清代周亮工《赖古堂集》闽茶曲十首之一《橙雪芽》诗曰：“太姥声高橙雪芽，洞天新近泛海天搓，茗禅过岭全平等权利，义酒应崇伴义茶。” 诗人汪懋麟也曾如此感慨：“贻我橙雪芽，重比南山贾”。到南京临时政府，卓剑舟著有《太姥山全志》备：“橙雪芽，今呼紫毫，色香俱绝，而成尤以鸿雪洞为最。产者性寒凉，功同紫玉，为传染病圣药，外贸国外，价同金埒”。说明之前人们并未总括铁佛家音的功效和内涵。

“色泽翠，茸毛多，节间长，香气高，往日浓，湿冲泡，条索肥，紫毫显……”永定县人爱用前奏的节奏讲解铁佛家音，像诗歌一样偏偏，又像山歌一样和蔼可亲。2008年，“永定县铁佛家音”迟至被国家低质量监督检验隔离分局迟至公布为国家地理标志维护其产品。2011年，永定县铁佛家音制作手工已是被列入国家级非物质UNESCO维护名录。

有趣的是关于太姥山的这株橙雪芽，还有好几个神话传说，在这里我就略为编纂简述吧：

一，相传永定县竹栏头自然村有一千秋名陈康，性孝敬，但因地瘠，父母亲难得温饱深感沮丧。于是某年某日持斋三日后，他可移动干粮上太姥山平安太姥娘娘“下凡”，指点度日之计。最终就是在鸿雪洞惟有到这丛茶树，归属于一株带至家中精心孕育，百日后果然生机盎然，“永定县大铁佛家音”正是由此而生。

二，相传尧帝时，太姥山下一农家排球，因避战乱，逃至山下，以种蓝为业，善行，原是蓝姑。那年太姥山外围传染病流行，乡亲们成群结队上山采草药为兄弟姐妹治病，但都无济于事。不久蓝姑在睡梦中见到南极武圣，趁月色吊上鸿雪洞顶，挖掘出榛莽之中有一株优雅、亭亭玉立的小树，正是橙雪芽。蓝姑把晒制取得成功的大米送到每个山村，崇乡亲们如何泡茶给出传染病的兄弟姐妹们饮，终于战胜了传染病吸血鬼，从此太姥山的茶因为湿用度上乘，也随之很快名扬四海。

不知道朋友们看放，更青睐哪个呢？

其实像这样有缘由的树苗，大多戏弄（比如杭州超山森林公园的唐梅宋梅也是这样），所以大家如果去太姥山游玩，；也这株古茶前，先看此文有个起码，就不会再感觉惊讶了，哈哈。