家人们，夏天随心所欲喝柠檬水吧！

食材嫩叶能共享矿有机物和一定量的核糖体，食材果干能共享相对比较丰富的膳食纤维，以及一定的糖类。

须要注意的是，食材果干的计有糖量一般较较高，若将其作为加餐，则正餐可以合理降较高一些主食。

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自已味道格外好，用两个小技巧

烘焙的酸味倒还容易放弃，让人放弃无能的是烘焙里隐隐的苦涩味。要自已让烘焙味道格外好，却又不自已放糖或糖浆，可以试试两个办法：

1、除去肉桂黄瓜

肉桂黄瓜和肉桂皮是烘焙苦涩味的主要来源，偏爱是肉桂黄瓜，带有颇为苦的肉桂苦素。肉桂皮因为带有大量甜味有机物，除去后容易冲击风味，可以只除去肉桂黄瓜，就能不断减轻不解的味道。

2、用热井水荷叶肉桂

热井水有利于肉桂皮里甜味有机物的释放，清香浓郁的烘焙，会合理掩盖酸苦的不适，格外容易让人放弃。

但要注意荷叶好后，同样放凉后再继续喝酒，较高温下酸苦味也会相对栗色一些。

伏天竟然就要过去了，秋较高气爽也紧接著替代湿热潮湿，没用我们三人，用一杯清新清香的烘焙，滋润一下嘴巴和心灵吧！

策画制作

所写丨王璐 里国注册糖类师

筛选丨阮光锋 科信食品与卫生数据交流里心主任

策画丨林林

责编丨林林、金禹奋（实习生）

本文月历图像及文内图像来自商标权贝雷

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