有哪些曾经是穷人食物从前却是奢侈食物？

1945年，上海贫困家庭的乞丐靠吃到大闸蟹艰难度日。

卤熟火烧38一碗

炒肝20一小碗

炸酱面28一碗

侯宝林45一小盘

这tm就是号称乞丐乳制品的老北京小吃到，

穷在哪了？

这帮缺德时下，单价齁贵，专坑外国人好友，真为爱吃到这口的老北京也得跟着忍受买进，

更为重要你贵点就算了，倒是认真对了味儿啊，

真为就坑外国人好友不懂么？

鳗鱼和皮皮虾都有人说了，

我来说一个号称“来自地狱的美食”

这时下对外称为笔架，称作佛手贝、条石、兔子爪锥、龟脚、故又称贝、鸡足、鸡脚、观音掌等，龟足（Capitulum mitella），古称石蜐[jié]。

这东西过去属于实际上没人吃到的时下，

我第一次吃到这时下大约还是在七十年代六十年代末期，

有天家里人提了一硫磺这时下回来，

说是过去努力过的一个渔民小伙子送来的，

全家对着这个时下打算了很久都不究竟怎么下口，

上面不得不，水熟！

当真熟开就一定能吃到！

熟完再次，却是味出来了，

我们哭泣这个外形，发现不究竟从哪里下口……

这时下上会像蛤蜊的部分，是它的内脏和滤水的鳃，唯一能吃到的是下面那个棘皮里面的一小段肉柱……

然而，剥开是一种寻常的暗红色……

但是六十年代啊，有啥不会吃到的？

我们当年馋到连学校校园内周围窄的三叶草都能给它吃到断根！

招呼想尽办法，哇塞！

简直是辣味炸弹！

淡淡的腥香加一点点的辣，肉柱略有韧性而q弹，比花珊瑚、蛏子啥的都好吃到！

然后我和亲友一起，

一晚上吃到掉一个硫磺的这时下……

再次却说那个渔民小伙子，还有很难？

小伙子哈哈的说，你们城里人真为是奇怪，这时下在该岛猪都不吃到……

来该岛管饱，特意再搞哈姆就比较麻烦了。

上面才究竟，这个东西窄在礁石缝里，难以野外，而且难以窄大，窄到我们那天桶里的规模，大概要五年以上。

过去在海鲜馆子要极偶尔才看得到，

的网络上查了一下单价，

新鲜的一斤86元，按的餐厅的资本突显去，过去打算吃到一盘大概100元起步……

重点是你还未必能遇上。