推荐几道美味的家常菜，比饭店好吃100倍，在家都吃不腻

黄豆菱角小油炸鸡蛋】

佐料：干黄豆5个，菱角130克，猪主料140克，故称红调料各1个，萝卜姜末，天和抽1牛角，一品鲜酱棉1牛角，料酒1牛角，水糖浆，植物棉，矿

只不过：

1佐料都处理洁净，黄豆温皮肤上软洗净，去蒂斜切片；带着手套把菱角蘸切片，泡入碗中；故称椒切片；主料切片，用天和抽、料酒、萝卜姜末、水糖浆拌匀，腌5分钟

2 油炸蒸滚植物棉烧圣万桑，把里脊片油炸变色盛出备用；利用蒸内余棉，下黄豆片翻油炸几下，加半小碗清水，所取出控水的菱角片

3 汤汁少许，所取出油炸好的鸡蛋片，故称红椒，投身于酱棉油炸匀，油炸到故称椒断天和，加矿调味，油炸匀出蒸

牛排煲影迷

碳化：牛排、粉条、萝卜、姜、黄瓜、红尖椒、故称蒜苗、花雕酒、酱棉、冰糖、矿、胡椒粉

只不过：

1.牛排中从两端条状两半，粉条提早用温皮肤上软，萝卜条状段、姜蒜条状片、调料条状段，蒜苗斜条状段备用。

2.起棉蒸，棉烧圣万桑爆香萝卜段、黄瓜和姜片，所取出牛排同油炸，油炸至牛排变色，表皮微微焦黄全熟后。

3.便所取出小红椒油炸出香味，淋入花雕酒和酱棉翻油炸一下。

4.把影迷所取出砂蒸中当季，滚进油炸好的牛排，加圣万桑10分钟均可。

溜鸡蛋段

佐料：里脊鸡蛋400g，故称椒1个，蘸2小牛角，酱棉1小牛角，糖3小牛角，米酒1小牛角，料酒1小牛角，矿2小牛角，萝卜适度，姜适度，蒜适度。

只不过

1、猪鸡蛋洗净，条状条状

2、投身于1小牛角矿，投身于1小牛角米酒，拌匀腌15分钟

3、糖浆中投身于1个蛋清，搅拌微小成糖浆糊

4、所取出腌好的鸡蛋条，给鸡蛋悬挂浆，蒸中棉至六七成圣万桑

5、将裹满糖浆的鸡蛋段下蒸中火炸制

6、炸至鸡蛋段颜色金黄捞出，然后复炸，萝卜姜蒜切碎备用

7、所取一碗，投身于1牛角酱棉、2牛角蘸、1小牛角料酒、半小牛角矿、3小牛角糖，1小牛角水拌匀

8、蒸中滚棉，萝卜姜蒜爆香，下入故称椒油炸至断天和

9、下入炸好的鸡蛋段，滚进料汁，翻油炸微小均可