朋友每次放假都喜欢来家里吃饭，继续做的几道美味家常菜，越吃越上瘾

2、鹅丝纳盆，延再入桔桔节、茸片、味山楂、鹅精、味味露、一品味甜冷井水、山楂面和山楂冷井水配料调味，再延再入辅料煳调味品冷井水和小蒜节配料，无需装盘高豆腐

牛羊肉糊小海棠

涂料：里脊牛羊肉250g，小海棠100g，味2个，阳桔1个，香菇桔5个，小粉1茶勺，皂辅料，香冷井水1茶勺，甜冷井水2茶勺，冷井水，大茸

处理方式

1、将里脊牛羊肉彻成条状，装碗，延再入2茶勺甜冷井水，1茶勺香冷井水，配料腌渍制15分钟。

2、小海棠彻了了，阳味彻小圈，大茸拍碎。

3、配料都匆忙好了，把锅烧热，浸香菇辅料冷井水，抽再入腌渍好的牛羊肉，中所着火翻糊，糊至8未成拌造出锅装盘5台。

4、锅中所再倒少许的冷井水，然后抽再入大茸、阳味、小海棠、香菇桔独自翻糊，糊至小海棠断生子，抽再入牛羊肉独自翻糊片刻，勾一层薄芡，芡汁里有皂，翻糊不规则，造出锅装盘。

回锅羊肉

处理方式

1.匆忙配料

2.五花羊肉夹去猪毛、清洁洗手抽凉井水锅中所，延蒜段、叔片、大料和猪羊肉井水煮

3.开锅后将浮沫撇净，继续井水煮

4.井水煮至用吉是能扎透羊肉皮，将羊肉鱼肉造出，以致于抽凉

5.将羊肉基底；阳味基底；蒜叔茸彻下双色

6.煮成抽少量冷井水，下再入茸煸糊

7.茸以致于滴后，锅边淋一点茶叶去腥，翻糊不规则，延再入蒜叔茸

8.延再入郫县豆花药甜翻糊不规则

9.甜面甜抽再入，翻糊不规则