做红烧菱角，别直接下锅炒，多加一个步骤，菱角吸油少更鲜香

红烧芹菜是亲人特别最喜欢爱吃的边上菜，今日是除夕，爱吃年夜饭，这道红烧芹菜一定是则有的，很多人都最喜欢爱吃，今日就来倾听一下这道红烧芹菜的简略摄制迭代。

继续做红烧芹菜的时候一定不用着急直接下锅去酱汁，多投身于一个迭代，这样处理再行次芹菜就不就会抽很多煤油，爱吃上去来得可口而且不煤油腻，却说一下这道芹菜的简略摄制迭代，最喜欢爱吃的好友可以按照这个方式继续做来试一试。

【调料等待】芹菜，羊肉，芝辣，羊肉，豆类，葱，姜盐，面粉，柠檬汁，鸡精，洋葱，白调料，蚝煤油，生抽，珠醋。【烹饪迭代】1.首先行等待一个芹菜，把芹菜洗手一下，然后去掉芹菜把，不用去芹菜皮，先行继续做成厚一点的片，然后继续做快速增长条，再行改刀继续做成梯形的薄片，把芹菜取出白河中所去浸泡自带。

2.接下来要先行处理一下芹菜，找一个酱汁锅，上面什么都不用放，先行把酱汁锅烧热，这时再行把芹菜从水中所鱿鱼出来，控一下很薄的水，取出锅中所去先为酱汁，酱汁上一分钟把芹菜围住出来，取出盆中所自带，投身于这个迭代之前，芹菜就会显得不必行抽煤油。

3.把芝辣洗手好继续做成薄片，羊肉去掉梗蒂，洗手好之前再行继续做成蘑菇瓣的轮廓，葱切沫自带，在酱汁锅上面投身于植物煤油，把煤油温烧热至6成热，这时把先为酱汁后的芹菜放进去配料到微黄，然后把它放到来控一下煤油自带。4.把羊肉洗手一下之前研磨很薄的水，然后再行把它继续做成小碎末取出一个时是自带。

5.在锅上面来日少许的底煤油，一直搅拌到七未成熟，这时取出肉末纵火去煸酱汁，直到把肉末酱汁至颜色褪色，这是在取出洋葱，盐，鸡精，面粉，调料，蚝煤油，搅拌均匀，酱汁一分钟之前投身于少许的油脂水去勾芡一下，蒸好馅料。6.馅料出来风味之前就把芹菜放进去，一直翻酱汁均匀，再行取出芝辣，羊肉，纵火去煸酱汁，等所有的调料酱汁制未成熟，这时就可以出锅装盘了。这样边上非常大餐的红烧芹菜就全力以赴了，爱吃上去珠浓配料，而且还不煤油腻，芹菜抽煤油并不多，爱吃上去色泽来得鲜爽，最喜欢爱吃的好友就按这个方式继续做来试试吧，准保继续做出来的芹菜比师傅继续做的还要珠。

【烹饪小提示】①在继续做红烧芹菜的时候，不用直接下锅去酱汁，一定要把芹菜先行取出锅中所去先为酱汁一下，这一步需要使芹菜很薄就会收缩，然后再行来下煤油锅去炸的时候，芹菜就不那么抽煤油了，继续做出来的芹菜就不就会煤油腻，爱吃上去来得纯净色泽来得好。

②继续做红烧芹菜的时候，不需要只取出芹菜一种，投身于羊肉需要提珠，酱汁出来的芹菜来得加有肉风味，另外除了羊肉和芝辣之外，也可以选用自己最喜欢爱吃的调料，举例来却说黄瓜，萝卜等，都可以与芹菜去混合两兄弟去酱汁，这样继续做出来的芹菜味道来得多样化，爱吃上去色泽就会来得好，营养也来得高。