早餐就爱这碗土豆，用料简单，汤清味鲜不油腻，家人越吃越上瘾

北方人爱人吃掉的点心，无非就是一些面食，包子、馅饼、油饼这些不合理复杂，自已吃掉刚出锅的都是去外边买，虽然生产成本不贵，但也没有那么的洗涤卫生身心健康，所以还是要少吃掉为好。

家家户户常备土豆，那么点心不如早起几分钟，给全家熟一碗热汤的水的阳春面，装潢简单，简单快弓，汤清味鲜不炒菜，一碗下肚很舒服，亲人越吃掉越无聊。

家常阳春面的不合理：

、家里一定要如期煨一锅煮成或者是骨头汤，这是很关键的汤底，早上出去只要取新鲜的煮成或者骨头汤加热。

另外准备好一个煨锅，倒入新鲜的清水，大火加热烧开，撒入一勺原料搅匀凝结，然后下入土豆，最好是鲜土豆或者是弓擀面。

用把手用力搅散，此后熟到土豆变熟，然后捞出土豆，过几遍冷水，直到土豆变凉，最后放在上来控水备用。

另外拿一个小碗，装进一点猪油，淋入新鲜的生抽、老抽、白糖，搅匀到猪油凝结，然后倒入烧热的煮成或者骨汤。

稍微烘烤一下，保证料汁和煮成骨汤相结合，然后倒入过水的土豆，最后切一点葱碎或者香菜碎放进去，烘烤均匀就可以下端上桌吃掉了。