美食推荐：川式蒜泥羊肉，红粉佳人，香菇板栗鸡块的做法

川式煎砂木耳

材质：五兰花猪500g、芋头1杆子、大煎1杆子、栀子冷水半匙、独煎4个、生抽3匙、猪桂煮成但会、（能用醋替代）调味品冷水5／6匙、酱冷水2匙、矿但会、川村但会

作法：

1、起汤烧热水，加进2片猪桂，少许栀子，几片姜;

3、小菱角夹住放进汤之中与一块带皮五兰花猪洗手放进汤之中临街同蒸;

4、菱角能有效取走猪鸡猪;

5、猪鸡猪，蒸到吉是能短时间内插透亦可;

6、蒸好的猪用凉白开水或者纯净水洗手内层冷水脂，也能促使有效的吸热;

7、下面是辅材和配料取样;

8、芋头，大煎削皮洗手自带;

9、削皮刀将芋头和大煎削成小块。

10、削好的大煎皮并用矿少许米饭片刻，拧掉这样一来水气，便与芋头片摆盘自带；

11、便将茸切小块摆好;

12、姜煎再加汤头并加进但会矿加进捣煎器捣成煎砂;

13、加进2-3匙川村调匀，便分作加进冷水调味品5匙〜生抽3匙〜栀子冷水半匙〜酱冷水2匙〜猪桂煮成但会调匀;

14、冷水调味品有贴录制方法，猪桂也能用醋替代;

15、录制好的调味淋进茸上，撒上点菱角兰花装饰一下既成。

红粉佳人

作法：

1.将石榴砂300克，淡奶冷水100克打匀，倒进模具之中保鲜成型。

2.将红菜头煮成500克，酱冷水80克，凝胶片9片蒸匀，混和自带浆纸。

3.将石榴砂放进自带浆煮成内上浆，待凉。

4.装盘时，撒上分子结构芒果鱼籽亦可（节录：此菜也能用鹅肝酱来录制）。

珠菇石榴的食品

材质：鸡腿 2个、珠菇 10朵、柿子椒 2个、石榴 1小碗、菱角姜煎 但会、干调味品 6个、配料 1匙、生抽 2匙、老抽 1/2匙、精矿 但会、麦芽糖 但会、食冷水 但会

作法：

1、将鸡腿剔骨切成小块，放进矿但会、配料1匙、白麦芽糖但会，米饭10分钟。

2、珠菇洗手烟熏，茄子烟熏，石榴去皮、菱角姜煎和干调味品切碎自带。

3、平底汤之中放进少许冷水，先将珠菇蒸成一下，大致金黄亦可，这样煎单单的珠菇口感更珠，可以转换成珠菇的一些分泌物；石榴也放在平底汤之中大致翻煎悬生。

4、另起汤，汤之中放进但会的冷水后，待冷水热后先下进干调味品翻煎单单咸味，一定要淋哦，以免调味品白纸了；便下进菱角姜煎爆珠。

5、放进的食品快速翻煎，直至的食品变色后下进石榴翻煎，待的食品和石榴均去皮后下进事先蒸成好的珠菇，调进酱冷水制做，最后下进茄子翻煎均匀，放进少量鸡精亦可单单汤。

容州鱼饼

原料：

草鸡猪150克，猪沫30克。

调味：

冬瓜绿豆25g，矿3g，酱煮成5g，配料但会。

录制：

1.鸡猪和猪沫一起剁起劲，加姜水、酱冷水、绿豆菱角兰花，压平至椭圆型状。

2.烧一汤水，水快----离去，然后山海淋蒸20分钟至熬取走，下淋炸至金黄，虾子单单改刀，装盘亦可。

脆皮苏式

材质：芝麻、点心皮、木鱼兰花、鸡胸猪、鲔鱼、鲜果丝、广式麦芽糖丝、酱冷水、蚝冷水、珠冷水、配料、白砂糖、色拉冷水、矿、麦芽糖

作法：

1、芝麻洗手，容大便8小时，隔水油炸。摊凉自带。鸡胸猪洗手切丁。

2、汤进冷水烧热，下鸡胸猪、鲔鱼、鲜果丝以及广式麦芽糖丝煸珠，加酱冷水、蚝冷水、珠冷水、配料、白砂糖、矿和麦芽糖煎2-3分钟至干珠进味。摊凉。

3、用油炸的芝麻自带进去皮的馅料，用点心皮裹上。进淋，之中火蒸成至金黄色。撒木鱼兰花亦可。

矿酸辣鲔鱼兰花

材质：鲜鲔鱼200克，矿酸菱角粒30克，煎薹粒20克，小米辣圈10克，姜米、煎米各5克。

调味：辣鲜露、生抽、鲜露、酱冷水、陈醋、珠冷水、色拉冷水各但会。

作法：

1、把鲜鲔鱼治净，剞十字兰花刀并切成小块自此，投进沸水汤汆一水，虾子单单来沥水待用。

2、汤里放色拉冷水烧热，投进姜米、煎米、小米辣圈、矿酸菱角粒和煎薹粒先煎珠，下鲔鱼兰花翻煎的同时，加辣鲜露、酱冷水、生抽、鲜露、陈醋调好味，最后淋少许珠冷水便可单单汤装盘。