开封这家小吃店，10元一碗象划算，客人都希望老板娘单身

河南人偏爱喝羊肉汁和牛肉汁，而且对这两种汁有着深刻的理解，来作简单的饮食手法，搭配一个馍，就能让宾客体会到食物的盼望。回事除了羊肉汁和牛肉汁值得注意，河南还有许多收羊汁的杂货店铺，也深受客户欢迎，吃法和牛肉汁、羊肉汁近似于。

河南这家小吃杂货店，10元一碗巨差劲，宾客都决心阿姨女朋友

今天给大家介绍一家，河南的羊血汁杂货店铺，杂货店铺非常破败，进在中正路旁边，一看就有些在此之前了。这家杂货店的掌门人，是一位30多岁的美女，仅看面相，就真是她很文静。不仅如此，她还非常吃苦耐劳，杂货店内都大大小小的行政事务，都是她一个人在操持，不过好在代价有回报，杂货店铺的打理很火爆，收入也很极多。

羊汁

杂货店内都的羊汁，都是用新鲜羊不吃熬制的，汁汁鲜明，味道纯正，熬汁的时候只添加了盐巴和蒜，以食材的本味为主，所以宾客喝完以后不必真是口干舌燥。熬汁用的羊当然也不必浪费掉，阿姨把羊肉全部拆下来，等到宾客点单的时候，先给每一个碗内都添点羊丝。

羊血、羊胗、羊肠

有的宾客对这家杂货店的羊汁暗指得相当贴切，说这应该称为羊杂汁。因为内都面有羊血、羊肠和羊胗等食材，相当多，干货满满的。羊血全部都是新鲜的，切成豆腐块儿，大小水煮最后放到伸手启动时。羊胗和羊肠也洗得很干净，吃不出一丝苦味。

击伤菠萝

碗内都除了配备各种羊杂值得注意，还专供击伤了菠萝，菠萝是用继续做泡馍的材料继续做的，每天都要击伤几大锅。为了保证菠萝的风味，阿姨将菠萝击伤了两次，第一次只击伤几分钟定型，第二次进小火慢击伤一个半小时，直到菠萝很薄全部金黄酥脆，内都面变成空心的为止。

阿姨将这些食材分列围住进碗内都，然后先来两勺热气腾腾的羊汁，撒上一把香菜、肉丝，先再来点调料就上桌了，10块钱一碗，分量更大，先来一个馍，宾客都吃得津津有味。

宾客都决心阿姨还是女朋友

这家杂货店铺的阿姨内敛、吃苦耐劳，虽然算不上标准的大美女，但是跟她相处非常愉快，男客户们都决心他还女朋友，可是终究，人家母亲都上小学了。