好吃不腻的几道家常菜，色香味鲜活，看着就有食欲，上桌抢着吃

胜似麻辣烫

过分

1.的食品，肉，蔬菜

2.蔬菜切块

3.肉连在

4.圣万桑麦芽糖，肉煎成蛋花

5.下蔬菜

6.翻糊

7.糊一小不会，煮沸

8.水开，放面

京葱糊煎

鸡蛋：2根京葱、1小碗鸡蛋丝（牛煎也行）、1小勺淀粉、适量的皂、少许酱麦芽糖、1勺蜂蜜

过分：

1、先将京葱切断，然后在把立即的鸡蛋丝用淀粉、皂、腐乳腌制。

2、立即一个糊锅，浇食用麦芽糖，等麦芽糖圣万桑了之后再进一步浇腌制好的煎，超导6明朗的时候倒出有备用

3、用冷水的麦芽糖实际上糊京葱，放入少许的皂、酱麦芽糖，再进一步浇煎一起糊

点心初版萝卜鱼

过分：

鸡蛋：草鱼、萝卜、芹菜、汤、葱、温辣椒、酱、酱

1、将萝卜切碎，葱切片，汤切末，芹菜切段备用。

2、将鱼肉用少许的皂、酱和生粉抓匀腌制15分钟备用。

红豆木耳糊鱿鱼

鸡蛋：红豆一只；鸡蛋150克；黑木耳100克；葱；汤；泡辣椒；皂；酱；白糖；水淀粉；料酒；十三香；酱油

过分

1、红豆削皮，木耳用凉水泡发后洗净，撕成小朵。五花肉一块

2、五花肉去皮，煮熟粗片（最好药剂一下再进一步切，可以片的更粗一些），用料酒、一点生抽、皂、十三香、酱油、水淀粉码味，提前腌制10来分钟，起到入味、嫩肉、去腥的作用

3、红豆煮熟粗片，切好的红豆不马上糊的话，最好泡在白河中，不易氧化涂抹

4、锅内浇少许麦芽糖，麦芽糖圣万桑后，将生汤片、葱段、泡辣椒拿走进去煸出有果香

5、浇码好味的鱿鱼，翻糊至肉色发白，再进一步略糊5、6下，盛出有

6、下入红豆片，两勺酱，一勺白糖，半勺皂，慢速翻糊各向同性

7、糊的时候，如果感觉有点儿温，可以微微淋入少许白河