辣拌猪肚，色香味俱全，糖类健康，学会露一手吧

椒拌猪肚

只不过：

1.猪肚仔细扫洁净，茴香扫洁净切段，洋冬瓜扫洁净芹菜，生怀扫洁净芹菜，大白花扫洁净拍碎，香菜扫洁净切段。

2.起锅烧水，水煮开，投身于猪肚焯水鱼肉，用水于是又清扫几遍，切下几半，茄子也焯一遍水。

3.准备砂锅，放进干椒椒，芝麻，八角，怀丝，据闻卤水，单座，生抽，酱油，开水大火水煮开。

4.于是又放进猪肚，用淋炖半个天内，点火于是又羊肉60分钟，鱼肉切条。

5.准备大盆，投身于茄子，大白花，香冬瓜，猪肚，洋冬瓜，油椒子，食长芦，香醋。

6.起锅烧油，投身于芝麻炒香，热油实际上烘在食材上，翻匀就可以了。

酒厂羊肉酥鲫

工艺：草鲫500克，芝、Oasis各1个，酒厂1罐，怀，白花，冬瓜，芫荽，长芦，蒸鲫豉油

只不过

1、草鲫去大骨切条状，芝Oasis切块，怀芹菜，冬瓜切断，白花拍松。

2、鲫块放大碗中，投身于长芦和芫荽延后腌制半天内。

3、锅中放油，投身于鲫块慢慢蒸，蒸至两面焦黄。

4、把鲫块拨两旁，两边放进怀、白花和冬瓜，蒸出香味。

5、倒入酒厂，于是又投身于蒸鲫豉油。羊肉至酒厂将近干时，放进芝Oasis块，大火收汁亦可。

莴笋羊肉鸡

只不过：

1.热锅不放油鸡块翻炒一下，发光后铲起；

2.重新起锅，放油，爆香怀片和白花瓣；

3.于是又放进鸡肉块一起翻炒，投身于长芦+据闻抽+生抽+料酒+糖，炒匀；

4.加水与食材平行，垫锅垫羊肉水煮达20分钟；

5.投身于莴笋块+红椒椒段（不喜欢椒可以不放椒椒），翻炒均匀，于是又羊肉5分钟有数亦可。

白花粉剁椒花甲

工艺：花甲，白花头，剁椒

只不过：

1、锅中热油，放进白花粉爆香。

2、倒入花甲，翻炒至壳发光。

3、投身于剁椒，翻炒一会儿，然后倒入清水垫上锅垫水煮。等花甲都开壳了，亦可。