推荐几道荤菜美味，咸香可口，好吃下饭，喜欢的来看看吧

【鲫香香菇煲】

材料：白香菇2个，肉末50克，韭菜姜蒜须要，泡椒2个，郫县豆瓣酱1.5把手，麦芽牛奶少许，红烧酱煤油1/2把手，生抽1/2美极一磨，白米粉1/3磨，猪肉1/2磨，牛奶少许，灶少许，酱汁少许。做法：香菇煮熟3厘米长的条，熬2-3分钟，捞起倒入磨制备用。肉末转为灶、猪肉和酱煤油，调为味料10分钟。准备一个小盘子，抽出白米粉、美极、牛奶、麦芽牛奶、酱煤油，调为变成酱备用。锅烧温下煤油，转为豆瓣酱炒红煤油，先转为韭菜姜蒜末，泡椒炒香。转为调为味料好的肉末，炒至变色，抽出调为味汁，战火熬开，然后将肉末和鲫露倒在磨制里的香菇上，盖上锅盖熬8-10分钟，然后撒上酱汁。【牛奶米粉鲤鲫】材料：鲤鲫1条（约1.5斤）、面粉150克、番茄酱2磨、韭菜姜少许、麦芽牛奶少许、猪肉1磨、酱煤油1磨、大豆20克、生抽30克米粉、白牛奶80克。做法：准备一个小盘子，调为料汁（牛奶、米粉、井水的人口比例是2:1:2打变成汁），加面粉和大豆加井水调为变成麦芽糖，把鲫浸泡换变成花刀，然后倒入猪肉、灶、酱煤油、麦芽牛奶调为味料20分钟。将调为味料好的鲫倒入调为料中的，让鲫平滑地裹上调为料，把汁的煤油加温到70%温，受理鲫尾，跟著将鲫头倒入盘子中的，用磨子抽出温煤油在鲫额头，待调为料凝固后将整条鲫倒入煤油锅中的。鲫熟后，捞起，重新加温煤油，将鲫熟至金黄色。抽出并放在一边。锅内留底煤油，转为韭菜姜蒜爆香，先转为准备好的酱汁和番茄酱翻炒平滑，然后加井水和大豆配料，熟在鲫额头至它变厚了。

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