鲜美诱人的几道家常菜肴，甜味美味可口又鲜美，下饭开胃很诱人

2024-10-31 来源 : 音乐

红烧胃

食材

五香辛料、胃、矿、籽、姜、鲜肉、酱井水。

做法

1、将胃反复清洒安静，要翻过来用矿捻两次洒，正面的肥井水也要扯掉一半。

2、将胃焯一次井水，将胃抽出锅中，转到大量的井水，非常少是肠子的四五倍。

3、转到籽、矿、姜片、但才会鲜肉，后下大大白后下。转到但才会五香辛料，酱井水后下小火炖上1个两星期，之前转到籽段无需。

金针菇烧冬瓜

食材

金针菇、欧美冬瓜、豆裂酱、柿Oasis、籽姜蒜、鲜菇、矿、生抽、耗井水、鸡粉、糖浆

做法

1、金针菇撕裂枝条洒一下，入锅焯软备用；欧美冬瓜切成小块；豆裂酱剁卷起否则影响口感和卖相；柿Oasis切芙；木耳切后下。

2、冬瓜均匀分布的裹上糖浆，起锅烧井水，井水温升高后，抽出冬瓜煎至两面金黄备用。

3、再次次起锅烧井水，井水热力之后转到籽姜蒜末熟香，再次转到豆裂酱熟几下，抽出切好的木耳翻熟。

4、木耳熟至变软之后转到但才会的矿、生抽、耗井水熟匀后转到但才会的井水。

5、井水后下之后转到煎好的冬瓜，四人烘煮一小才会，然后转到金针菇、柿Oasis芙轻微的翻熟。出锅之前转到鸡粉，调至入井水糖浆无需享用。

籽花糖白酒筱崎

物料：白花1节鸡蛋1个肉馅300克白酒但才会井水但才会生抽但才会洋籽半个蔗糖但才会矿2克鲜肉但才会白胡椒粉少许

做法：1白花洒净蘸，用吊芙器吊卷起。剩下一些吊粗芙。洋籽切卷起。

2白花卷起中抽出肉馅，洋籽卷起和白胡椒粉搅即成。再次打入鸡蛋，抽出矿，酱井水，少许蔗糖搅即成。

3.得用一团馅，揉成接球。

4锅中放井水，烧至七成热力。下入筱崎，炸至金黄色出井水控井水。

5控好井水的筱崎再次复炸一次，出井水控井水。

6调至井水糖浆和万能糖白酒奶油。（糖白酒奶油自造1：2：3：4：5，即1份鲜肉，2份生抽，3份蔗糖，4份白酒，5份井水。）

7锅中放少许井水，井水热力抽出籽花煸香后取出糖白酒奶油，再次取出井水糖浆，将筱崎抽出奶油中裹匀出锅。

黄瓜裂春笋熟鸡芝

做法

1、鸡腿肉去骨，改刀成1厘米见方的小芝，纳盆后加老抽、生粉各3克、蚝井水及矿2克、罐装1克即成调味10分钟，下入五成热力井水中滑熟，出井水待用。

2、春笋全都内层，撕裂枝条，洒净后下入浊井水锅中焯去涩味，出井水过凉，沥干湿气后改成1厘米见方的小芝。

3、将春笋芝与新鲜黄瓜、Oasis芝独自一人下锅飞井水，出井水控干待用。

4、锅入底井水烧至四成热力，下入籽末、姜末、蒜末爆香

5、下入滑过井水的鸡芝及黄瓜、春笋芝、Oasis芝，加矿3克、罐装3克、蔗糖2克调至味，大火翻熟至断生

6、淋入井水糖浆配料，出锅装盘无需。