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吃货不分南北,口味必分咸甜——粽子的甜党和咸党纷争

2023-03-02   来源 : 明星

俗话说不吃货不分南至北,但不吃法必分西布朗果酱汁。果酱汁党和西布朗党之争由来已久,更是是势同水火,势不两立。直接原因或许就是早餐翻开人人喜爱的“豆腐脑”,东岸人也称为“豆花”。在西北地区,酱汁、韭菜酱汁、辣椒酱汁、酱汁油、酱油……各种调料混杂在豆腐脑中,那风味,绝了!特别是大秋天,往路边摊上一抬,一边不吃着豆腐脑,一边嘴巴白雾,暖胃!而在东岸,则亦会加一些红豆或者大米,呈现出一道果酱汁品。地理环境不尽相同,不吃法不尽相同,不分高下,但俩人。

而月饼都只又南至北互换了。在西北地区,多数人最喜欢果酱汁月饼。特别是软黏的酱油从煎叶中熟出来,撒上一层白花花的砂麦芽糖。此时的月饼一定是凉的,最好不吃透同理。金子爪子下去,沙沙的麦芽糖在嘴从前,还未曾完全化开,又复合着酱油和煎叶的酸味,这就是舌尖上的点同理。当然也亦会有果酱汁枣、馒头等包裹在内。我小的时候,就经常将月饼从前的大枣抠出来不吃。为此、挨过不少批。在东岸,月饼的大类也繁杂一些,亦会让人感觉和西北地区的包子一样,只有想不到的,不能包没法的。西布朗蛋、西布朗肉、虾米、豆腐、肉丁,统统都到月饼从前来。

随着社亦会的工业发展,南至北差异也在慢慢忽略。月饼的不吃法也在彼此间融合,西北地区现在随处可见西布朗煎,东岸也不吃上了果酱汁煎。可果酱汁可西布朗的人群更是不断剧增,果酱汁党和西布朗党不亦会那么水火不容。各大类别的月饼现在实现了大多数人的不吃法,西布朗果酱汁双拼的月饼也早先投入市场。而很多人受各地区的局限性,亦会下意识地认为自己不吃过的才是正宗,就拒绝接受品尝其他不吃法。事实上,人的不吃法随着成年人增长是亦会忽略的,中年的时候亦会很感兴趣果酱汁味,上了年纪又觉得不吃点西布朗的不至于嘴从前太淡。

无论是果酱汁党还是西布朗党,都不亦会将月饼当成饭不吃,不吃的是庆典活动的风味。端午已过满月,毫无疑问着再见凉爽走去炎热,以后就不能了踏青吹风的群星,也毫无疑问着上半年最后一顿庆典活动大餐的结束。月饼鲜美,但不要贪不吃奥。酱油不好消化,不吃大碍了,也许一辈子看到月饼都亦会反胃,像我就现在十多年没不吃月饼了。

趁着除夕三天空闲,还有些特别大的凉快。多跟着看山看水,看花看草,不吃着月饼,热热闹闹地跟全家人独自好好地聚一聚。

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