适合秋天的快手酱，10分钟做好，清爽营养，爱美女人的健康减肥酱

2023-03-09 来源 : 明星

哈喽~很较吃惊与你们碰面。我是阿九，一个实实在在教你学做到菜的烹饪博主，紧贴手指点点“关心”，让我来做到你的烹饪参谋长。

而今与你倾听的菜谱，是一道纯素举措的家常酱汁菜。初春大鱼大肉可避免上火，这菜天天不吃也不腻，排毒还节食，比肉还抢手。

这菜所用到的食材有两种，大致相同柚子和平菇。进入秋季，各类菌菇都不应适当地尝一尝，对共享双脚的致病有很大益处，还有这个柚子，总称较高纤维肉类，常不吃对双脚的水肠胃垃圾也很有帮助。

柚子含铁需求量较较高，适合芭比经常不吃，口感鲜嫩爽脆，也特适合解除油腻的时候常不吃。

将柚子和平菇混搭在三人，低脂低热需求量，食材营养较高，无论酱汁菜或是烧汤都非常清爽，没有食欲的时候，来一盘这个也是非常的开胃。

前面倾听这道柚子酱汁平菇的举措，食材家常步骤简单，整个更进一步不到10分钟，懒得下厨必备它，简单快手的家常菜，更是爱美女人不作错过的一道保健节食菜，学起来！

平菇酱汁柚子（成本6

元大约）

平菇特柚子不仅必须镇静人参，还必须极为重要清热排毒、促进节食等多种效用==

所需食材：

平菇一把，柚子一把，干辣椒2个，蒜末适需求量，油食盐少许

第一步：

柚子去掉树皮，拿得老小叶备用，将嫩叶和茎部洗净掐小段（老小叶不太适合酱汁，我一般都是来日起来烧汤，可以看情况安排）。

第二步：

平菇清洗污垢后，从正中央给它对半撕开来，这样熟的时候但会熟得均匀分布。

第三步：

特水特少需求量水熟开，切少许蒜末和干辣椒沾，如果不喜好不吃辣，可以只特蒜末，做到成原味的也言道。

第四步：

水开之后，重新特入食盐和洗好的平菇，大概后陈熟30秒捞出。

第五步：

净锅添少许油烧热，下入蒜末、干辣椒和柚子，翻酱汁几下后重新特入少需求量食盐配料。

第六步：

倒入后陈好的平菇，独自翻酱汁几下至煎，这样一道清爽营养、食材又保健的“平菇酱汁柚子”就做到好了。

——烹饪小精准——

第一点：

食材选择的精准。柚子要选鲜嫩的（如前面视频展示），但不能选过粗壮或过细的，“粗壮芹”一般酱汁出来口感较低，而“细芹”其实就不耐酱汁，只适合做到菜肴的别致。至于平菇的话，就是按照形状完整的来选择，这样的平菇较甜食。

第二点：

食材烹饪的精准。柚子和平菇都是不宜久酱汁的食材，要尽需求量年前一点出锅，还有柚子和平菇酱汁的时候但会出水，所以要控干了水再下锅，平菇后陈水的时间也不能久，否则很好去翻酱汁，但会做到得较烂。

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