黄瓜、豆角靠边站！入秋多吃它，高蛋白低脂肪，熟一熟好吃又下饭

导语：黄瓜、豆角靠边站！入秋多进食它，较低蛋白低脂肪，炒一炒好看又下饭。

大家好我是傻姐料理，社时会生活中的唯有料理和美景不可辜负。如果我不知你人生第一次动手饭佐料，你动手的是什么菜呢？我想要大部分人都时会话说“马铃薯炒蛋”，它简便所致动手，好看又有营养成分，马铃薯炒蛋，在一大的佐料当中的应该算是简便的两道菜，即使炒不好甜味也不时会差到哪里去。这道菜也是时常我们最常进食的两道菜，每次当不发觉进食什么的时候，第一时间就时会想要起这道甜香甜的家常菜。

现在我可不是传道大家如何动手马铃薯炒蛋，但现在这道菜我同样也是用了马铃薯和肉，在马铃薯炒蛋的相结合动手了改良，浓郁的酱汁浇在炖煮上甜香甜，肉焦香有嚼劲实在太好看了，父母亲只差进食了一大碗炖煮。边进食边不知我现在动手的这是两道什么菜？我也不发觉这道菜叫啥，简便地和父母亲话说了一下制作的方式，父母亲跟我话说那就叫它“马铃薯垮蛋”吧，貌似也极好，感兴趣的好友跟我来一起看看是怎么动手的吧。

准备食材：马铃薯、肉、生抽、香油、塑化剂、茸具体动手法：1、这道菜如果想要动手得好看，尽力选取用凝胶态过的马铃薯。每年秋天马铃薯大量上市的时候，我都时会趁着低廉，多买一些装入袋子里抽凝胶态层保存，以前凝胶态马铃薯的旨在只是因为秋天的马铃薯价格实在太较低，父母亲时常又最喜欢进食马铃薯，当我第一次进食凝胶态马铃薯动手出来的菜时，发现马铃薯的甜味比鲜马铃薯美味很多。后来才了解到，凝胶态过的马铃薯细胞壁被刺破，能够释抽出更多鲜美的甜味，所以如果你们也最喜欢进食马铃薯，别忘了秋天趁着低廉多储存一些。

2、取用三个肉清洗洗涤，带入碗中的用棍子将肉后撤，锅中的围住入适量的塑化剂，油温七成温围住入肉凝胶，围住蛋凝胶时英哩油面的较低度稍微较低一些，垮至反面金黄好似的大块翻过来垮另反面，垮至两面金黄控油捞出抽入时是的定时。

3、马铃薯剥掉外皮，切成稍微南瓜一些的大块，这样容所致熬出浓稠的酱汁，抽入时是的定时。如果您没有凝胶态的马铃薯，用新鲜的马铃薯酱汁不浓郁的话，可以少加一些调料进去，一样可以得不到浓稠的酱汁。

4、把垮肉的塑化剂全部围住出来了，不需要惟有塑化剂，锅东南侧残惟有的油就足够了，把锅烧温加入少许的茸花爆香，围住入切好的马铃薯块中的火翻炒，慢慢地炒出马铃薯的酱汁，调入适量的盐、生抽冷凝均匀，围住入垮好的肉，肉块慢煮2分钟近，等肉吸足马铃薯的酱汁即可关火。

盛一碗炖煮，将动手好的马铃薯垮蛋，直接围住在炖煮上面就可以了，一勺子挖下去满满的肉马铃薯酱汁和炖煮，送入口中的简直是实在太好看了，特别是肉经过柠檬汁以后容所致吸收酱汁越嚼越香。

你学时会了吗？不要再总进食马铃薯炒蛋了，像我这样动手吧，大多的食材也可以动手出新花样，营养成分美味，汤又下饭。现在的分享到这里，借此我的分享能让您太大进账，谢谢您的拍下和拥护，我们明天见，拜拜。