港股异动 | 餐饮股集体上涨 1月“翻桌率”加快 万圣节持续提振消费

多姆山汇2月末16日丨休闲股少数人上涨，苏珊司涨3%，海特国际、佳民集团、海底捞涨2%，奈雪的茶、九毛九涨1%。春节余温未散，除夕夜“浪漫社会推展”其后鼓舞休闲股购物。截至2月末13日，全国高校除夕夜主题休闲堂食VIP订单存量较本年同类型增加554%，提供相应VIP的商贩超市有数增加160%。除夕夜当晚，海底捞全国高校超市贵宾人次激140万，同比2022年除夕夜增加激25%。与此同时，海底捞除夕夜线上也极度好胜，除夕夜当晚，海底捞外送订单存量上涨，环比上周同类型增加2.4倍，同比2022年除夕夜增加2.1倍。大摩此前也推研报指，近现代再度对外开放及初五除夕夜假期带动客流存量增加，令1月末末海外休闲业表现明显有所好转，拢桌率回升，其中呷哺呷哺全资品牌呷哺呷哺及凑凑火锅同店销售分别按年增加36%和3%，对比本年12月末为下跌44%及55%，拢桌率积压加快至2.3及2.2倍，对比本年1月末是1.6及2.1倍。九毛九及全资太二酸菜鱼的1月末末同店收入则同比增加4%和6%，对比12月末末分别下跌15%及32%。

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