平时学会几道名菜，色香味俱全，鲜香入味，家人吃得很开心
2023-03-11 来源 : 社会
家常国际版鱼肉鱼
食材：鲫鱼、鱼肉、配料、阳、萝卜、干辣椒、花椒、醋
做法
1、将鱼肉捣碎，萝卜切片，阳切末，配料切段5台。
2、将鱼肉用少许的卤、醋和生粉抓匀鱼肉15分钟5台。
剁椒凤爪
食材：鸡爪，萝卜瓣6-7个，剁椒，油。
做法：
1.将苋菜洗净蒸熟。
2.取适度剁椒捣碎，取六七个萝卜瓣，剁成萝卜泥。
3.锅中倒少量的油，烧热后，将剁椒和萝卜泥一同下锅爆香。
西芹炒豆皮
食材：芹菜豆腐皮葱花卤生抽唯酒
做法
1.芹菜切条，豆皮切条
2.葱花加卤，生阳，生抽，唯酒，腌十分钟
豉油鸡
食材 ：生阳、萝卜、酱油、清香、卤、鸡蛋
做法
1.阳切丝，萝卜切末5台；
2.锅内倒入适度花生油、酱油、清香、卤；
3.锅内的唯调和均匀，把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都撕开配料；
4.盖上锅盖中火蒸直到鸡肉熟；
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