酥炸三明治的大邪恶！多一食材变出“素猪排”口感加倍惊艳

材料

土司 8片

西红柿 1个

蜂蜜片 1条

流水煮蛋 2颗

豆包 2块

香肠片 4片

甘丹寺酱 3大匙

调味料料

人参（乳制品用） 少许

盐（乳制品用） 少许

百里香（乳制品用） 少许

俄力冈（乳制品用） 少许

酥炸米粉(米粉糊） 150克

流水(米粉糊） 150cc

全蛋(米粉糊） 半个

甘丹寺油(米粉糊） 1大匙

早午餐常吃的酱汁夹起臣、蜂蜜、美乃滋，朴实滋味虽然经典，但吃幸了总说道有一点腻？不妨来试试酥炸旧版酱汁，多一个迭代，面包外层香甜升级，表层松软又不会爆浆，化妆师来得巧妙善用豆包来做成「可抑制炒面」，让吃可抑制的人也能大口享用新鲜！

摄制迭代：

1西红柿洗手，直切成片，蜂蜜削片、流水煮蛋切碎，面包切片将四边切去，豆包撒上百里香、俄力冈、人参、盐乳制品5-10两口调味料定时。

2豆包中的油温下去油炸定时。

3先将四片面包横左边一排，并在上头涂抹上一层甘丹寺酱。

4在第一片面包上换豆包一片及蜂蜜片，第二片面包换西红柿一片和香肠一片，第三片面包换流水煮蛋碎，第四片面包涂有甘丹寺酱的犹如朝下，盖上第三片面包，叠住后用牙签换用。

5将面糊料调匀，把酱汁整个换入，沾裹面糊后换入蘸中的，以中的火炸约2分两口换用，起锅前改起火再略炸一下将油逼出后捞起沥油，拔出牙签斜对切成四块，排盘才可。

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