讨厌研究日式料理的人确实知道，韩国人在来作配料时，往往不不放肉和软组织的，而是讨厌不放一种叫“山葵”的猪肉。 不放了山葵的各式煮肴，不仅辣味鲜美，而且成本也比较低。 p