面粉是个大家族， 绿豆、腐竹、素鸡、香干、千张。。。就是每天轮着吃一样，也要轮上个把月，可见其品种繁多。面粉的营养物质丰富，常吃能为化学物质必需营养物质，增加免疫力；它含硫钙